[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"norm-eurlex-reg_2017_2158-art-3-de":3},{"law":4,"norm_id":14,"norm_key":15,"slug":16,"title":17,"chapter":18,"content":19,"enriched_content":20,"hierarchy":21,"neighbors_before":22,"neighbors_after":34,"citing_decisions":47,"is_thin":48},{"abbreviation":5,"title":6,"source_type":7,"jurisdiction":8,"document_kind":9,"language":10,"attribution":11,"version_date":12,"source_url":13},"reg_2017_2158","zur Festlegung von Minimierungsmaßnahmen und Richtwerten für die Senkung des Acrylamidgehalts in Lebensmitteln","eurlex","eu","regulation","de","© Europäische Union, https:\u002F\u002Feur-lex.europa.eu","2025-02-11","https:\u002F\u002Feur-lex.europa.eu\u002Flegal-content\u002FDE\u002FALL\u002F?uri=CELEX:32017R2158",7060112,"Art. 3","art-3","Begriffsbestimmungen",null,"Für die Zwecke dieser Verordnung gelten folgende Begriffsbestimmungen:\n1. Für „Lebensmittel“, „Lebensmittelunternehmer“, „Einzelhandel“, „Inverkehrbringen“ und „Endverbraucher“ gelten die Begriffsbestimmungen der Artikel 2 und 3 der Verordnung (EG) Nr. 178\u002F2002 des Europäischen Parlaments und des Rates (7).\n2. Der Ausdruck „Richtwerte“ bezeichnet Leistungsindikatoren zur Überprüfung der Wirksamkeit der Minimierungsmaßnahmen, die sich auf Erfahrungswerte und Erkenntnisse über das Auftreten von Acrylamid bei großen Lebensmittelkategorien stützen.","REG_2017_2158 - Art. 3 Begriffsbestimmungen\n\nFür die Zwecke dieser Verordnung gelten folgende Begriffsbestimmungen:\n1. Für „Lebensmittel“, „Lebensmittelunternehmer“, „Einzelhandel“, „Inverkehrbringen“ und „Endverbraucher“ gelten die Begriffsbestimmungen der Artikel 2 und 3 der Verordnung (EG) Nr. 178\u002F2002 des Europäischen Parlaments und des Rates (7).\n2. Der Ausdruck „Richtwerte“ bezeichnet Leistungsindikatoren zur Überprüfung der Wirksamkeit der Minimierungsmaßnahmen, die sich auf Erfahrungswerte und Erkenntnisse über das Auftreten von Acrylamid bei großen Lebensmittelkategorien stützen.",{},[23,27,31],{"norm_key":24,"title":25,"slug":26},"Art. 2","Minimierungsmaßnahmen","art-2",{"norm_key":28,"title":29,"slug":30},"Art. 1","Geltungsbereich","art-1",{"norm_key":32,"title":18,"slug":33},"ErwGr. 17","erwgr-17",[35,39,43],{"norm_key":36,"title":37,"slug":38},"Art. 4","Probenahmen und Analysen","art-4",{"norm_key":40,"title":41,"slug":42},"Art. 5","Überprüfung der Acrylamid-Richtwerte","art-5",{"norm_key":44,"title":45,"slug":46},"Art. 6","Inkrafttreten und Anwendung","art-6",[],false]