EG-Nr.
Zusatzstoff Chemische Bezeichnung, Beschreibung Tierart oder Tierkategorie Höchstalter Mindestgehalt Höchstgehalt Sonstige Bestimmungen Geltungsdauer der Zulassung
Aktivität/kg Alleinfuttermittel
Enzyme
E 1636 Endo-1,3(4)-beta-Glucanase EC 3.2.1.6 Zubereitung von Endo-1,3(4)-beta-Glucanase aus Trichoderma reesei (CBS 526.94) mit einer Mindestaktivität von: fest: 700 000 BU (/g1) flüssig: 300 000 BU/g Masthühner — 17 500 BU — 1.
In der Gebrauchsanweisung sind für den Zusatzstoff und die Vormischung die Lagertemperatur, die Haltbarkeit und die Pelletierstabilität anzugeben. 2.
Empfohlene Dosis je kg Alleinfuttermittel: 17 500 —50 000 BU. 3.
Für die Verwendung in Mischfuttermitteln mit hohem Gehalt an anderen Polysacchariden als Stärke (überwiegend Glucane), z.
B. mit mehr als 20 % Gerste oder 30 % Roggen.
Unbegrenzt
fest: 700 000 BU (/g1)
flüssig: 300 000 BU/g
1.
In der Gebrauchsanweisung sind für den Zusatzstoff und die Vormischung die Lagertemperatur, die Haltbarkeit und die Pelletierstabilität anzugeben.
2.
Empfohlene Dosis je kg Alleinfuttermittel: 17 500 —50 000 BU.
3.
Für die Verwendung in Mischfuttermitteln mit hohem Gehalt an anderen Polysacchariden als Stärke (überwiegend Glucane), z.
B. mit mehr als 20 % Gerste oder 30 % Roggen.
E 1637 Endo-1,4-beta-Xylanase EC 3.2.1.8 Endo-1,3(4)-beta-Glucanase EC 3.2.1.6 Subtilisin EC 3.4.21.62 Alpha-Amylase EC 3.2.1.1 Polygalacturonase EC 3.2.1.15 Zubereitung von Endo-1,4-beta-Xylanase aus Trichoderma longibrachiatum (ATCC 2105), Endo-1,3(4)-beta-Glucanase und Alpha-Amylase aus Bacillus amyloliquefaciens (DSM 9553), Subtilisin aus Bacillus subtilis (ATCC 2107) und Polygalacturonase aus Aspergillus aculeatus (CBS 589.94) mit einer Mindestaktivität von: Endo-1,4-beta-Xylanase 300 U (/g2) Endo-1,3(4)-beta-Glucanase: 150 U (/g3) Subtilisin: 4 000 U (/g4) Alpha-Amylase: 400 U (/g5) Polygalacturonase: 25 U (/g6) Masthühner — Endo-1,4-beta-Xylanase: 300 U — 1.
In der Gebrauchsanweisung sind für den Zusatzstoff und die Vormischung die Lagertemperatur, die Haltbarkeit und die Pelletierstabilität anzugeben. 2.
Empfohlene Dosis je kg Alleinfuttermittel: Endo-1,4-beta-Xylanase: 300 U Endo-1,3(4)-beta-Glucanase: 150 U Subtilisin: 4 000 U Alpha-Amylase: 400 U Polygalacturonase: 25 U. 3.
Für die Verwendung in Mischfuttermitteln mit hohem Gehalt an anderen Polysacchariden als Stärke (überwiegend Arabinoxylane und Beta-Glucane), z.
B. mit mehr als 40 % Mais oder 60 % Weizen.
Unbegrenzt
Endo-1,4-beta-Xylanase EC 3.2.1.8
Endo-1,3(4)-beta-Glucanase EC 3.2.1.6
Subtilisin EC 3.4.21.62
Alpha-Amylase EC 3.2.1.1
Polygalacturonase EC 3.2.1.15
Endo-1,4-beta-Xylanase 300 U (/g2)
Endo-1,3(4)-beta-Glucanase: 150 U (/g3)
Subtilisin: 4 000 U (/g4)
Alpha-Amylase: 400 U (/g5)
Polygalacturonase: 25 U (/g6)
1.
In der Gebrauchsanweisung sind für den Zusatzstoff und die Vormischung die Lagertemperatur, die Haltbarkeit und die Pelletierstabilität anzugeben.
2.
Empfohlene Dosis je kg Alleinfuttermittel: Endo-1,4-beta-Xylanase: 300 U Endo-1,3(4)-beta-Glucanase: 150 U Subtilisin: 4 000 U Alpha-Amylase: 400 U Polygalacturonase: 25 U.
Endo-1,4-beta-Xylanase: 300 U
Endo-1,3(4)-beta-Glucanase: 150 U
Subtilisin: 4 000 U
Alpha-Amylase: 400 U
Polygalacturonase: 25 U.
3.
Für die Verwendung in Mischfuttermitteln mit hohem Gehalt an anderen Polysacchariden als Stärke (überwiegend Arabinoxylane und Beta-Glucane), z.
B. mit mehr als 40 % Mais oder 60 % Weizen.
Endo-1,3(4)-beta-Glucanase: 150 U —
Subtilisin: 4 000 U —
Alpha-Amylase: 400 U —
Polygalac-turonase: 25 U —
(1)1 BU ist die Enzymmenge, die 0,06 Mikromol reduzierende Zucker (Glucoseäquivalent) in der Minute bei einem pH-Wert von 4,8 und einer Temperatur von 50 °C aus Gersten-Beta-Glucan freisetzt.
(2)1 U ist die Enzymmenge, die 1 Mikromol reduzierende Zucker (Xyloseäquivalent) in der Minute bei einem pH-Wert von 5,3 und einer Temperatur von 50 °C aus Spelzhaferxylan freisetzt.
(3)1 U ist die Enzymmenge, die 1 Mikromol reduzierenden Zucker (Glukoseäquivalent) in der Minute bei einem pH-Wert von 5,0 und einer Temperatur von 30 °C aus Gersten-Beta-Glucan freisetzt.
(4)1 U ist die Enzymmenge, die 1 Mikrogramm Phenolverbindung (Tyrosinäquivalent) in der Minute bei einem pH-Wert von 7,5 und einer Temperatur von 40 °C aus einem Caseinsubstrat freisetzt.
(5)1 U ist die Enzymmenge, die 1 Mikromol glykosidische Bindungen in der Minute bei einem pH-Wert von 6,5 und einer Temperatur von 37 °C aus einem wasserunlöslichen, vernetzten Stärkepolymersubstrat freisetzt.
(6)1 U ist die Enzymmenge, die 1 Mikromol reduzierendes Material (Galacturonsäureäquivalent) in der Minute bei einem pH-Wert von 5,0 und einer Temperatur von 40 °C aus D-Galacturonsubstrat freisetzt.
Quelle: © Europäische Union, https://eur-lex.europa.eu · konsolidierte Fassung, Stand: 02.02.2026
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