über mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel
REG_2005_2073 · 61 Normen
- ErwGr. 1
- ErwGr. 2
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- ErwGr. 28
- ErwGr. 29
- ErwGr. 30
- Art. 1Gegenstand und Anwendungsbereich
- Art. 2Begriffsbestimmungen
- Art. 3Allgemeine Anforderungen
- Art. 4Untersuchung anhand von Kriterien
- Art. 5Spezifische Bestimmungen über Probenahme und Untersuchung
- Art. 6Anforderungen an die Kennzeichnung
- Art. 7Unbefriedigende Ergebnisse
- Art. 8Vorübergehende Ausnahmeregelungen
- Art. 9Trendanalysen
- Art. 10Überprüfung
- Art. 11Aufhebung
- Art. 12
- Anhang II
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