Anhang II REG_2024_2597 | Lawbster

Der Anhang der Verordnung (EU) Nr. 231/2012 wird wie folgt geändert:

Der Eintrag für „E 200 Sorbinsäure“ wird wie folgt geändert: a) Die Spezifikation „Beschreibung“ erhält folgende Fassung: „ Beschreibung farblose Nadeln oder weißes rieselfähiges kristallines Pulver von schwach aromatischem Geruch; bei Erhitzen auf 105 °C während 90 Minuten keine farbliche Veränderung“. b) Die Spezifikation „Reinheit“ erhält folgende Fassung: „ Reinheit Wassergehalt höchstens 0,5 % (Karl-Fischer-Verfahren) Sulfatasche höchstens 0,2 % Aldehyde höchstens 0,1 % (als Formaldehyd) Arsen höchstens 0,1 mg/kg Blei höchstens 0,1 mg/kg Quecksilber höchstens 0,01 mg/kg Zink höchstens 0,1 mg/kg“.

a)Die Spezifikation „Beschreibung“ erhält folgende Fassung: „ Beschreibung farblose Nadeln oder weißes rieselfähiges kristallines Pulver von schwach aromatischem Geruch; bei Erhitzen auf 105 °C während 90 Minuten keine farbliche Veränderung“.

„ Beschreibung farblose Nadeln oder weißes rieselfähiges kristallines Pulver von schwach aromatischem Geruch; bei Erhitzen auf 105 °C während 90 Minuten keine farbliche Veränderung“.

b)Die Spezifikation „Reinheit“ erhält folgende Fassung: „ Reinheit Wassergehalt höchstens 0,5 % (Karl-Fischer-Verfahren) Sulfatasche höchstens 0,2 % Aldehyde höchstens 0,1 % (als Formaldehyd) Arsen höchstens 0,1 mg/kg Blei höchstens 0,1 mg/kg Quecksilber höchstens 0,01 mg/kg Zink höchstens 0,1 mg/kg“.

„ Reinheit

Wassergehalt höchstens 0,5 % (Karl-Fischer-Verfahren)

Sulfatasche höchstens 0,2 %

Aldehyde höchstens 0,1 % (als Formaldehyd)

Arsen höchstens 0,1 mg/kg

Blei höchstens 0,1 mg/kg

Quecksilber höchstens 0,01 mg/kg

Zink höchstens 0,1 mg/kg“.

Der Eintrag für „E 202 Kaliumsorbat“ wird wie folgt geändert: a) Die Spezifikation „Beschreibung“ erhält folgende Fassung: „ Beschreibung weißes, kristallines Pulver oder Körner; bei Erhitzen auf 105 °C während 90 Min. keine farbliche Veränderung“. b) Die Spezifikation „Reinheit“ erhält folgende Fassung: „ Reinheit Trocknungsverlust höchstens 1,0 % (105 °C, 3 Stunden) Acidität oder Alkalität höchstens etwa 1,0 % (als Sorbinsäure oder K 2CO3) Aldehyde höchstens 0,1 % (berechnet als Formaldehyd) Arsen höchstens 0,1 mg/kg Blei höchstens 0,1 mg/kg Quecksilber höchstens 0,01 mg/kg Zink höchstens 0,1 mg/kg“.

a)Die Spezifikation „Beschreibung“ erhält folgende Fassung: „ Beschreibung weißes, kristallines Pulver oder Körner; bei Erhitzen auf 105 °C während 90 Min. keine farbliche Veränderung“.

„ Beschreibung weißes, kristallines Pulver oder Körner; bei Erhitzen auf 105 °C während 90 Min. keine farbliche Veränderung“.

b)Die Spezifikation „Reinheit“ erhält folgende Fassung: „ Reinheit Trocknungsverlust höchstens 1,0 % (105 °C, 3 Stunden) Acidität oder Alkalität höchstens etwa 1,0 % (als Sorbinsäure oder K 2CO3) Aldehyde höchstens 0,1 % (berechnet als Formaldehyd) Arsen höchstens 0,1 mg/kg Blei höchstens 0,1 mg/kg Quecksilber höchstens 0,01 mg/kg Zink höchstens 0,1 mg/kg“.

„ Reinheit

Trocknungsverlust höchstens 1,0 % (105 °C, 3 Stunden)

Acidität oder Alkalität höchstens etwa 1,0 % (als Sorbinsäure oder K 2CO3)

Aldehyde höchstens 0,1 % (berechnet als Formaldehyd)

Arsen höchstens 0,1 mg/kg

Blei höchstens 0,1 mg/kg

Quecksilber höchstens 0,01 mg/kg

Zink höchstens 0,1 mg/kg“.

Der Eintrag für „E 310 Propylgallat“ wird wie folgt geändert: a) Die Spezifikation „Definition“ erhält folgende Fassung: „ Definition Propylgallat wird durch Veresterung von Gallussäure mit Propanol hergestellt.

Die Reaktion wird durch Schwefelsäure katalysiert.

Einecs 204-498-2 Chemische Bezeichnung Propylgallat; Propylester der Gallussäure; n-Propylester der 3,4,5-Trihydroxybenzoesäure Chemische Formel C 10H12O5 Molmasse 212,20 Gehalt mindestens 98 % in der Trockenmasse“. b) Die Spezifikation „Reinheit“ erhält folgende Fassung: „ Reinheit Trocknungsverlust höchstens 0,5 % (110 °C, 4 Stunden) Sulfatasche höchstens 0,1 % Freie Säuren höchstens 0,5 %, als Gallussäure Spezifische Absorption in Ethanol (275 nm) mindestens 485 und höchstens 520 Arsen höchstens 0,1 mg/kg Blei höchstens 0,3 mg/kg Quecksilber höchstens 0,1 mg/kg“.

a)Die Spezifikation „Definition“ erhält folgende Fassung: „ Definition Propylgallat wird durch Veresterung von Gallussäure mit Propanol hergestellt.

Die Reaktion wird durch Schwefelsäure katalysiert.

„ Definition Propylgallat wird durch Veresterung von Gallussäure mit Propanol hergestellt.

Die Reaktion wird durch Schwefelsäure katalysiert.

Einecs 204-498-2

Chemische Bezeichnung Propylgallat; Propylester der Gallussäure; n-Propylester der 3,4,5-Trihydroxybenzoesäure

Chemische Formel C 10H12O5

Molmasse 212,20

Gehalt mindestens 98 % in der Trockenmasse“.

b)Die Spezifikation „Reinheit“ erhält folgende Fassung: „ Reinheit Trocknungsverlust höchstens 0,5 % (110 °C, 4 Stunden) Sulfatasche höchstens 0,1 % Freie Säuren höchstens 0,5 %, als Gallussäure Spezifische Absorption in Ethanol (275 nm) mindestens 485 und höchstens 520 Arsen höchstens 0,1 mg/kg Blei höchstens 0,3 mg/kg Quecksilber höchstens 0,1 mg/kg“.

„ Reinheit

Trocknungsverlust höchstens 0,5 % (110 °C, 4 Stunden)

Sulfatasche höchstens 0,1 %

Freie Säuren höchstens 0,5 %, als Gallussäure

Spezifische Absorption in Ethanol (275 nm) mindestens 485 und höchstens 520

Arsen höchstens 0,1 mg/kg

Blei höchstens 0,3 mg/kg

Quecksilber höchstens 0,1 mg/kg“.

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