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ErwGr. 19

REG_2025_581 · zur Änderung der Anhänge II und IV der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Höchstgehalte an Rückständen von Cycloxydim, Dichlorprop-P, Flupyradifuron, Methylnonylketon, Pflanzenölen/Citronellöl, Kaliumsorbat und Kaliumphosphonat in oder auf bestimmten Erzeugnissen

Ein Antrag auf Genehmigung von Kaliumsorbat als Grundstoff wurde am 9. Oktober 2015 gestellt, und 2017 wurde wegen Bedenken hinsichtlich Rückständen in Lebensmitteln eine Nichtgenehmigung erteilt (9). Derzeit gilt der in Artikel 18 Absatz 1 Buchstabe b der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 festgelegte Standard-RHG von 0,01 mg/kg. Allerdings ist Kaliumsorbat als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen. Im Jahr 2019 hat die Behörde die Sicherheit von Sorbaten, einschließlich Kaliumsorbat, die als Lebensmittelzusatzstoffe verwendet werden, überprüft (10). Die Behörde gelangte zu dem Schluss, dass im Zusammenhang mit der Exposition der Verbraucher gegenüber Sorbaten bei einer höheren zulässigen täglichen Aufnahme (ADI) keine Gesundheitsbedenken bestehen.

Quelle: © Europäische Union, https://eur-lex.europa.eu · konsolidierte Fassung, Stand: 28.03.2025

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